1 ст. ~ 240 мл
1 ст л = 3 ч л ~ 15 мл
1 ч л ~ 5 мл
1 ст. муки ~ 140 г.
1 ст. сахара ~ 200 г.
1 ст. коричневого сахара ~ 250 г.
1 ст. сахарной пудры ~ 150 г.
1 ст. сливочного масла ~ 225 г.
1 ст. орехов ~ 120 г.
цедра 1 лимона ~ 1 ст. л.
цедра 1 апельсина ~ 2-3 ст. л.
1 сырое яйцо ~ 1/4 ст.
