на 4 блинчика
4 яйца
2 ст.л. муки
100мл. молока
соль, перец
4 ломтика (120г.) копченого лосося/семги
сметана
красная икра
Взбить вилкой яйца. Добавить муку, молоко, соль, перец и перемешать до однородного теста. Поставить в холодильник на 2-8 часов.
Испечь блинчики. Завернуть лосось, украсить сметаной и красной икрой.
Очень вкусная закуска, спасибо!
ОтветитьУдалитьСергей, мне очень приятно, что понравилось))
ОтветитьУдалить