8 марта 2008 г.

Блинчики с копченым лососем


на 4 блинчика

4 яйца
2 ст.л. муки
100мл. молока
соль, перец

4 ломтика (120г.) копченого лосося/семги
сметана
красная икра

Взбить вилкой яйца. Добавить муку, молоко, соль, перец и перемешать до однородного теста. Поставить в холодильник на 2-8 часов.
Испечь блинчики. Завернуть лосось, украсить сметаной и красной икрой.

2 комментария:

  1. Очень вкусная закуска, спасибо!

    ОтветитьУдалить
  2. Сергей, мне очень приятно, что понравилось))

    ОтветитьУдалить