Конфеты из молочного шоколада в подарок дорогим сердцу людям.
~30 шт.
325 г. (11-1/2 унции) молочного шоколада
1/2 ст. рубленых грецких орехов
1/4 ст. сметаны
2 ч.л. бренди
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/4 ст. просеянной сахарной пудры
1/4 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
Растопить шоколад, добавить грецкие орехи, сметану, бренди и ¼ ч.л. мускатного ореха.
Поставить в холодильник минимум 2 часа.
Скатать из шоколадной массы шарики и обвалять в смеси сахарной пудры с корицей и мускатным орехом. Выложить лист вощеной бумаги и полностью охладить.
Приятного аппетита!
у вас просто шикарные фотографии к рецептам. вы сами фотографируете?
ОтветитьУдалитьз.ы. на трюфели не могу спокойно смотреть. они как живые...слюну так и вызывают :)
Ева, спасибо большое:)
ОтветитьУдалитьВсе фотографии к рецептам мои, и мне очень приятно, что они нравятся))
Вот это вкуснятина настоящая!
ОтветитьУдалитьАж слюнки потекли!:))
Марина, попробуй, это на самом деле очень вкусно:)
ОтветитьУдалитьPoletta, а чем снимаете? У меня на фотографии уходит много сил и времени, прежде чем что-то получится. Ну и без фотошопа никак... А у вас они такие..мм.. живые. (честно, я просто по-белому завидую:))
ОтветитьУдалитьЕва,снимаю обычной цифровой мыльницей:)
ОтветитьУдалитьу меня тоже уходит достаточное количество сил, поскольку стремлюсь фото эстетически приятным)